southsouthの日記

母を亡くして 父も亡くして まだ悲しみの中。両親を思い出す日々の感想を書いています。

2023-08-01から1日間の記事一覧

平日の晩ごはん事情

昨日は 週末の作り置きで 自分で作った鶏モモ肉のポン酢煮込みなるものと、 サラダ、お味噌汁と、 まずまずの晩ごはん。 でも週ナカの晩ごはんはお弁当のことがしばしば。 母が、病気であまり食事を作れなくなった時、 「お昼ごはん、ちゃんと栄養あるもの食…